Сто лет назад минские столовые не стеснялись зазывать на обеды вином и наливками через городские газеты.
🚩 Внимание! Граждане! Внимание! Столовка (самоназвание) МИКО, что была расположена в Минске по адресу ул. Советская 37 (по современным меркам, адрес располагался где-то в районе Городского Вала) в далеком 1925-ом году через газету "Звезда" пиарилась тем, что в ней трудящимся предлагали самые вкусные обеды, причем, дешевле, чем везде.
🍷 Для дополнительного привлечения трудящихся на обеды, столовка МИКО предлагала в сопровождении гастрономии ВИНО и НАЛИВКИ.
🔥 Ребята, сто лет назад минские столовые мало того, что наливали вино, сопровождая им супы и тефтели, так еще и сообщали об этом из рекламки в топовых городских и республиканских газетах.
Шах и мат, современный общепит. Деды могли!
☀️ Вроде, ничего особенного, а на душе как-то тепло стало. И это очень приятно. Прям очень.
Правда, сейчас у нас интернет, блогеры, критики, фудхантеры, роскошные винные карты, поставки со всего мира... а тогда было все проще, но заведующий столовой уже двигал лучший из напитков в массы.
Истории о том, как раньше пили вино в Минске, интереснее воспринимаются с бокалом в руке. Если хочется разобраться в этом не по статье, а с бокалом в руке, - дегустацию вин с историей проводит сомелье Александр Кульбачко. Работает в Минске и выезжает по всей Беларуси: Минская область, Гродно, Брест, Витебск, Гомель, Могилёв. Формат на 4-20 гостей, 1,5-2,5 часа, подготовка не нужна. Связаться: оставить заявку или +375 29 751-02-31.
А ещё больше разных крутых историй о вине - в телеграм-канале
Каждый день: разборы этикеток, находки с полок, винная история и то, что не помещается в статью.
Саша и Вино 2.0Значит самое время услышать такие вживую. Александр Кульбачко проводит дегустации в Минске и по всей Беларуси - вино, игристое, херес, портвейн, виски, ром. Полтора-два часа, где вино разбирают не по учебнику, а на бокалах, руками и с историями вроде этой.