Три из четырёх винолюбов уверены, что сорт назван в честь дьявола - и ошибаются.
🍌 Наверное, вам будет интересно узнать, что по официальным данным ВЦИОМ (всероссийский центр изучения общественного мнения), 35 процентов жителей РФ считают, что Солнце вращается вокруг Земли.
Но у редакции есть факт и поинтереснее. Процентов 70 начинающих и больше половины состоявшихся винолюбов считают, что сорт винограда и, соответственно, вино, правильно зовется Неро Дьявола или что-то о Черном Дьяволе.
На самом деле, сорт винограда правильно называется Неро д'Авола.
Родом этот виноград с Сицилии и своим названием полностью обязан городу Авола.
Кстати, этот самый, увековеченный в винограде, вине и тысячах субботних и воскресных похмелий по всему миру, город не прост.
Если глянуть на него сверху, очень напоминает минскую нацбибилиотеку, которая построена в форме ромбокубооктаэдра.
Ну или наоборот)
Дело в том, что город Авола, построенный как получалось, был полностью разрушен сильным землетрясением в самом конце 17 века.
Но люди вернулись и решили жить по-новому, а не в средневековых захолустьях. Короче, решено было строить новый Город Солнца.
К стройке был привлечен именитый прораб, архитектор и гедонист Анжело Итали. Мастер выпил немало вина, а потом собрался, расчертил новый план и создал костяк города.
Под его контролем была возведена та красота, которую мы сейчас знаем под именем Авола.
Со времен Анжело собрали уже больше 330 урожаев Черного из Аволы, а городок Авола так и не изменился. Все новое пристраивается к первоначальному. Архитектора давно уже нет, а дело Анжело живет!
Так и живут по правилам конца средних веков в городке Авола. Не жалуются особо. Разве только на то, что их родной и любимый город винолюбы со всего мира дьявольским окрестили.
Неро д'Авола из разных хозяйств отличается сильно - разницу проще почувствовать в бокале, чем прочитать в статье. Такие вещи лучше один раз попробовать, чем десять раз прочитать. Дегустацию сицилийских вин можно заказать у сомелье Александра Кульбачко: Минск, Минская область и выезд в Гродно, Брест, Витебск, Гомель и Могилёв - от частного вечера до корпоратива. Формат на 4-20 гостей, 1,5-2,5 часа, подготовка не нужна. Связаться: оставить заявку или +375 29 751-02-31.
А ещё больше разных крутых историй о вине - в телеграм-канале
Каждый день: разборы этикеток, находки с полок, винная история и то, что не помещается в статью.
Саша и Вино 2.0Значит самое время услышать такие вживую. Александр Кульбачко проводит дегустации в Минске и по всей Беларуси - вино, игристое, херес, портвейн, виски, ром. Полтора-два часа, где вино разбирают не по учебнику, а на бокалах, руками и с историями вроде этой.