Легенда про корсет вдовы Клико красивая, но патент принадлежит другому человеку.
В наше время сохранность вина в каждой бутылке Игристого (и очень часто приличного сидра) охраняют Мюзле и Плакетка. Но так было не всегда.
Если на скорую руку пошерстить интернет, можно узнать о том, что первое Мюзле создала та самая Вдова Клико, лихо выдернув из своего корсета кусок проволоки и скрутив его хитрым способом. Но это, если честно, больше похоже на сказки венского леса. Мюзле существовали задолго до появления Вдовы на свет. Правда, изготавливали их из веревок.
Веревки рвались, гнили, их грызли мыши. Нужно было что-то решать и решение нашлось.
В 1844-ом Мюзле запатентовал Адольф Жаксон, владелец того самого Шампанского Дома, который сейчас называется Champagne Jacquesson & Fils
Изначально Плакетки были сделаны из жести и не имели рисунка. Но очень быстро производители поняли, что их можно использовать для подтверждения подлинности напитка и, конечно же, в целях маркетинга. Красивые картинки на железке, по задумке, должны были привлечь внимание покупателей. И это сработало.
Сейчас у каждого уважаемого Шампанского Дома и у всяких производителей Игристых есть свои брендированные Плакетки. Свой дизайн, свой подход, свое видение смысла, который несет картинка на железке и, конечно же, своя история Плакеток.
👍 Большое разнообразие, часто высокая художественная ценность и всякие игры в лимитированные выпуски стали причиной азарта у коллекционеров.
Коллекционирование Плакеток, стало модным. Для них выпускают специальные каталоги, альбомы и планшеты для хранения коллекций.
Игристое начинается задолго до бокала - с того, как устроена его укупорка. Проверить это на практике проще всего вживую: дегустацию игристых вин проводит сомелье Александр Кульбачко. Площадка - ваша: дом, офис или ресторан в Минске; выезд в Минскую область, Брест, Гродно, Витебск, Гомель и Могилёв входит в организацию. Формат на 4-20 гостей, 1,5-2,5 часа, подготовка не нужна. Связаться: оставить заявку или +375 29 751-02-31.
А ещё больше разных крутых историй о вине - в телеграм-канале
Каждый день: разборы этикеток, находки с полок, винная история и то, что не помещается в статью.
Саша и Вино 2.0Значит самое время услышать такие вживую. Александр Кульбачко проводит дегустации в Минске и по всей Беларуси - вино, игристое, херес, портвейн, виски, ром. Полтора-два часа, где вино разбирают не по учебнику, а на бокалах, руками и с историями вроде этой.