ГлавнаяБлог → История

Кто изобрёл штопор

Инструмент для чистки мушкета, который стал главным винным предметом.

Автор: Александр Кульбачко, сомелье · Минск · 2024-09-04

🍷 Считается, что первые штопоры были "изобретены" французскими мушкетерами, которые с переменным успехом пытались откупоривать бутылки вина (тоже первые) специфической штуковиной, предназначенной для прочистки дула мушкета от остатков пороха и пыжа.

Оружейная приблуда стала служить не делу убийства, а людской радости. С тех пор, 1630-ый считается поворотным в винном мире.

🍷 Но по-серьезному к штопору стали относиться только в 1676 году.

В этом году мистером Уорлиджем, эсквайром, был издан «Трактат о сидре», в котором фигурирует упоминание некого устройства для извлечения пробок из бутылок.

Далее, в работе, датируемой 1681-ым, описали «стальной витой стержень, используемый для вынимания пробок из бутылок».

Но всё это были робкие пробы и самодеятельность.

🍷 Прошел почти век и 1795 году британский мистер Хеншелл, эсквайр, решился на то, чтобы запатентовать первый штопор.

Для того чтоб изобретение считалось изобретением, новатор добавил в конструкцию небольшой изогнутый металлический диск, призванный не допустить "утопление" полезного предмета в бутылке по самую ручку.

Успех пришел мгновенно. Патентованный штопор стал бестселлером, а мистер Хеншелл сыскал славу и серьезную сумму в фунтах стерлингов.

🔥 Годы летели незаметно. Виннооткупоривательная мысль росла и крепла. Штопоров и патентов на них появилось великое множество. Целые коллекции и даже музеи штопорные заполонили мир.

🥇 Но, вторых, как известно, никто не помнит. Все помнят первых. Или самых крикливых. Мистер Хеншелл как раз таким оказался и затмил всех прочих изобретателей.

Полюбуйтесь на фото, это Первый Патентованный, с диском и с удобной (наверное) щеткой-сметкой.

Открывание бутылки - отдельный жанр, и на дегустации это видно лучше всего. Если хочется разобраться в этом не по статье, а с бокалом в руке, - винную дегустацию проводит сомелье Александр Кульбачко. Работает в Минске и выезжает по всей Беларуси: Минская область, Гродно, Брест, Витебск, Гомель, Могилёв. Формат на 4-20 гостей, 1,5-2,5 часа, подготовка не нужна. Связаться: оставить заявку или +375 29 751-02-31.

А ещё больше разных крутых историй о вине - в телеграм-канале

Каждый день: разборы этикеток, находки с полок, винная история и то, что не помещается в статью.

Саша и Вино 2.0

Понравилась история?

Значит самое время услышать такие вживую. Александр Кульбачко проводит дегустации в Минске и по всей Беларуси - вино, игристое, херес, портвейн, виски, ром. Полтора-два часа, где вино разбирают не по учебнику, а на бокалах, руками и с историями вроде этой.

Или позвоните: +375 29 751-02-31