Один текст в прессе обрушил репутацию целого аппелласьона.
Редакция (и, надеюсь, вы тоже) живо заинтересовалась темой Брунелло ди Монтальчино.
🦹🏻♀️ А сегодня будет о жуликах из Монтальчино и о том, как разоблачили их аферу. В мировой практике все это назвали Брунеллогейт или Брунеллополи, на итальянский манер. На понятном, все проще - скандал в Брунелло.
📕 Правила DOCG строги и гарантируют чистоту итальянских вин и соответствие итальянских вин требованиям регулятора.
По сути, требования DOCG не пропустят ни одно вино, на котором производитель собрался написать DOCG Brunello di Montalcino, если в составе есть что-то, кроме Брунелло (Санджовезе Гроссо), выращенного в регионе Монтальчино.
Когда-то, в 60-е, такие строгие правила привели к настоящему бунту виноделов и изобретению Супертосканских вин, на которые сильно повлияли идеи, привезенные из Бордо.
Но регулятор Брунелло ди Монтальчино остался непоколебим. Или правила или Вино Тавола и больше ничего.
🕵🏻♂️ И вот в начале 2008-ого Джеймс Саклинг и итальянский журналист Франко Зилиани рассказали историю, которая вскоре стала известна как Брунеллогейт.
Журналист и критик вникли в самую суть производства, провели собственное расследование, и выступили на страницах своих изданий с мощным обвинением в сторону производителей Брунелло.
Суть обвинения была проста: порядка 42 производителей мухлевали и смешивали свои вина как с местными итальянскими историями, так и с балком из-за границы (в основном с бордосскими сортами).
🚓 Ой, что тут началось. Бурления затронули весь регион. Производителям начали грозить и тюрьма, и полное разорение. Ну и, конечно, по репутации всего региона был нанесен сокрушительный удар.
⛔️ Реакция была быстрой: американский рынок отказался импортировать вино, пока не будет убедительно доказано, что оно, как утверждала этикетка, на 100% состоит из Брунелло. Потеря американского рынка - самый большой из ударов, который могут понести виноделы. Но рынком США дело не ограничилось, отказы от импорта сыпались один за одним. Даже шведская монополия приостановила закупки.аете что.
Винные критики и набравший в 2008-ому мощь Интернет стали обвинять виноделов из Монтальчино во всех грехах, от падежа скота в Аргентине до повышения цен на горючее в странах Северной Европы. А о винах Брунелло ди Монтальчино стали говорить, как о боярышнике. Мол, для здоровья они вредны и вообще от них слепнут и волосы на спине начинают обильно расти.
👮🏼♀️ В итоге регулятор провел беспрецедентное расследование, которое привело к оправданию одних виноделов и тотальному исчезновению других.
В результате, примерно 20% обвиненных виноделен пропали совсем (но возродились под другими документами и именами, это ж Италия и поддержка семьи), а еще 20% устояли, но лишись главного актива - статуса DOCG Brunello di Montalcino. Остальные просто знатно поволновались, поседели и, разумеется, занесли куда нужно заверения в своей искренности и честности (редакция напоминает, что дела в Италии не всегда решаются буквой закона).
А проблема как-то сама собой рассосалась. Все остались при своих. Интеренет и критики поворчали-поворчали и все забыли. И уже в 2010-ому году обо всем начали забывать, а в 2014 забыли окончательно.
А для того, чтобы скандал больше не повторился регулятор Брунелло создал еще более жесткую и еще более прозрачную систему мониторинга деятельности виноделов. Теперь опасаться нечего - никто больше винолюбов не дурит. Наверное.
❗️ Теперь вы знает о том, что даже самые состоятельные и самые коммерчески успешные в мире вина граждане тоже любят немного пошустрить. А все потому что, тот, у кого есть миллион - беднее того, у кого есть два миллиона.
История про строгость правил хорошо ложится на вечер, где рядом стоят вино по регламенту и вино вне его. Самый короткий путь от текста к пониманию - собственный бокал. Дегустацию итальянских вин организует сомелье Александр Кульбачко в Минске и с выездом по Беларуси. Формат на 4-20 гостей, 1,5-2,5 часа, подготовка не нужна. Связаться: оставить заявку или +375 29 751-02-31.
А ещё больше разных крутых историй о вине - в телеграм-канале
Каждый день: разборы этикеток, находки с полок, винная история и то, что не помещается в статью.
Саша и Вино 2.0Значит самое время услышать такие вживую. Александр Кульбачко проводит дегустации в Минске и по всей Беларуси - вино, игристое, херес, портвейн, виски, ром. Полтора-два часа, где вино разбирают не по учебнику, а на бокалах, руками и с историями вроде этой.