Инструкция по употреблению вина из 16 века

😉 Больше всего я люблю, когда вино и история идут бок о бок. Сейчас у меня для вас есть как раз такая штуковина.

Давайте посмотрим на немецкую гравюру 16 века. На ней море всякого интересного.

Сверху гравюры готическим шрифтом написаны слова Die vier wunderberlichen Eygenschaft und Würckung des Weins (переводится, как Четыре чудесных свойства и действия вина. Дальше идёт средневековая инфографика, чтобы те, кто читать умеют, лучше воспринимали посыл, а те, кто неграмотен, хоть что-то поняли.

И да, читать общий смысл гравюры надо, как комикс.

Начнём с центра, потому что там завязка.

Посреди всего стоит молодая лоза с гроздьями, а чуть выше мужик, похожий на средневекового жителя германских земель, напрягается с мотыгой.

Это не немец и не случайный крестьянин. Это отсылка к Ною, который, согласно Книге Бытия, после того самого Потопа первым делом занялся сельским хозяйством и высадил лозы.

Что было дальше в истории Ноя вы и так знаете. А люди того времени знали еще лучше.

Теперь смотрим в левый верхний угол.

Тут у нас приличное общество: стол, кубки, дамы, беседа.

А под столом, никем не замеченная, пасётся овца, точнее ягнёнок или агнец.

Все собравшиеся люди кроткие, все воспитанные, все ещё помнят, как кого зовут.

Теперь смотрим в правый верхний угол.

Стол тот же, но разгорелась потасовка. На картинке уже не просто люди, а ланскнехты, которые от отчаянной потасовки плавно переходят к серьезной поножовщине здоровенными мечами.

Стадия льва. Но под столом уже не лев и не ягненок, а волкодав (льва в землях никогда не видели и для простоты понимания автор заменил его здоровым лохматым псом). Смелость, справедливость, желание немедленно объяснить оппоненту, в чём он критически ошибается.

Переходим в левый нижний угол.

Тут уже без метафор: все в сопли. Это состояние хороший друг редакции Г. характеризует выражением "в черное срало".

Под столом уже не собака и не ягненок, а свиньи.

Эту стадию автор характеризует, как свинскую.

Завершаем изучение гравюры правым нижним углом. Финал винной вечеринки. Под столом люди, а за столом сидит обезьяна, держит чашу и пьет вино.

Некоторые из участников уже совсем утратили человеческий облик.

Завершающая стадия - обезьяна. И в ней все от кривляние, тупых шуток, плясок до полной потери понимания.

Обезьяна изображена приличнее всех участников застолья, плавно перешедшего в попойку.

📜 Сюжет, кстати, пришёл не из Германии, а из иудейских священных книг 9 века.

Там описан момент, когда Ной сажал лозу и к нему присоединился Сатана и полил корни кровью четырёх животных: ягнёнка, льва, свиньи и обезьяны.

Мол, вот тебе, дорогой, полный технический паспорт изделия, пользуйся.

Средневековая Европа идею подхватила, перевела на немецкий, и печатала в поучительных книжках.

😳 Так что перед нами не гравюра про пьянство.

Перед вами первая дошедшая до нас памятка о культуре потребления. И это за четыреста лет до того, как на этикетках начали появляться надписи о том, что неумеренное употребление алкоголя вредит здоровью.

И, что-то мне подсказывает, что работал такой подход получше. Как минимум, наглядность была повыше, чем у современной писанины.

Гравюре почти пятьсот лет, а стадии на ней узнаются в любой компании и сегодня - разве что подсчитать, до какой дошёл лично ты, проще за одним столом. Если после текста осталось желание проверить всё лично - дегустацию с разбором истории вина ведёт сомелье Александр Кульбачко: Минск, Минская область, Гродно, Брест, Витебск, Гомель и Могилёв. Формат на 4-20 гостей, 1,5-2,5 часа, подготовка не нужна. Связаться: оставить заявку или +375 29 751-02-31.