ГлавнаяБлог → История

Боги вина: от Диониса до китайского Ду Кана

У вина в разных культурах был свой покровитель - у каждой цивилизации нашёлся бог или богиня, отвечающие за виноград и его дар.

Автор: Александр Кульбачко, сомелье · Минск · 2024-02-18

С Днем Вина редакция вас поздравила и задумалась над тем, что имена Добрых винных Богов мы уже и позабыли. Ну так давайте вспомним и узнаем о них побольше. Не только ж о скидках писать, нужно и чуточку винной мифологии поднабросить.

Итак, погнали.

  • Дионис - паренек, родом из верований эллинистической цивилизации Древней Греции.

История рождения Бога связана с любвеобильностью Зевса и его желанием проявлять "благосклонность" ко всему, что двигалось) Дальше его ревнивая жена Гера выловила-таки новорожденного Бога и свела его с ума, обрекая на бесконечность ходить по земле, без возможности найти себе пристанище.

Но Дионис не растерялся, с ума не сошел, а просто стал веселым пареньком, который ходил по землям Древней Греции и учил всех и каждого высаживать лозу, делать вино, напиваться до чертей и плясать, почитая Бога.

Вышло так, что людям такая практика пришлась по вкусу (еще бы не пришлась) и они стали настолько усердно славить Диониса, что он очень быстро сделался чуть ли не равным Зевсу и Гере)

Короче, просчиталась ревнивая Богиня) А Древним Грекам (и нам по наследству) досталось вино!

  • Вакх - аналог Диониса в Древнем Риме. Его еще называли Бахусом и Либером.

Жители величайшей из всех Империй, считали, что каждый раз, когда они пьют вино (то есть, каждый день) они приносят жертву Вакху и славят его своими действиями.

А если получалось так, что кто-то перепил - всегда можно было соскочить с общественного порицания, просто сказав, что ты понял, что надо было восславить Вакха особенно сильно, иначе, могло бы случиться что-то плохое и непоправимое, ведь Бог начал гневаться.

Используйте эту практику в жизни. Если, вдруг, произошло так, что вам довелось перепить - соскакивайте с чужих вопросов с помощью плана Древних Римлян. Это работает! Но даже если не сработает - вы, хотя бы, пытались.

  • Сильван - божество, отвечающее за то, чтобы огороды, поля и плантации были в безопасности. Виноделы брали Сильвана себе в патроны и просили о защите виноградников от болезней, вредителей и воровства.

Со временем, Сильван сделался Богом виноградарей.

Кстати, сорт Сильванер назван в честь этого древнего доброго винного Бога.

  • Гестина - наверное, самая древняя из известных науке, специализированная богиня вина. До Христа оставалось еще 3 тыщи лет, а Гестина уже была в почете в Древних Шумере и Аккаде, ну и в Вавилоне, конечно же.

Потом имя Богини менялось, но функции оставались прежними и непоколебимыми. Виноград был важен, вино было еще важнее и без Богини или Бога древним жителям Междуречья было никак не обойтись.

  • Рененутет - красавица-богиня, пришедшая к нам из Древнего Египта. Покровительствовала она вину и змеям. Ее чтили виноделы, рисовали на виноградных прессах и поклонялись каждый раз автоматически, делая вино.
  • Шезму - еще один представитель Древнего Египта. Шезму почитали, как Бога вина. Был он существом мстительным и резким. Ловил грешников в подземном мире, отрывал им головы, собирал фонтанирующую кровь в резервуар и делал из нее вино.

Виноделов и сильно пьющих при жизни людей Шезму не трогал, ибо уважал и ценил за их мирские дела.

Поэтому египтяне стремились к вину. Иначе, от гнева Шезму был не уйти.

  • Йиди - древнекитайский Бог вина. Он научил дочь Императора Поднебесной делать вино, изобретя рецепт и, собственно, само вино по ее просьбе. Дальше дочери Императора был божественный наказ - нести вино в люди. Она, как вы видите, неплохо справилась.

Йиди почти забыли, но дело его живет. И это прекрасно. Йиди достоин нашего уважения. Точно достоин, редакция уверена.

  • Ду Кан - на удивление, изначально, не был Богом, а всего лишь человеком. По легенде он изобрел рисовое вино на радость китайцам, вьетнамцам, кхмерам и японцам. А потом еще и виноградное изобрел.

После смерти Ду Кана по его поступкам обожествили.

  • Если вы думаете, что теперь вы знаете Добрых Винных Богов - ошибаетесь. Культур в истории было много, вино любили везде, везде напиток обожествляли и в каждой из культур придумали своего Доброго Винного Бога.

Имена их забыты, но дело их живет!

Про древние культы вина интереснее слушать с бокалом в руке, чем читать в одиночку. Всё это гораздо понятнее с бокалом в руке: винную дегустацию проводит сомелье Александр Кульбачко. Минск и Минская область, выезд в Гродно, Брест, Витебск, Гомель и Могилёв. Формат на 4-20 гостей, 1,5-2,5 часа, подготовка не нужна. Связаться: оставить заявку или +375 29 751-02-31.

А ещё больше разных крутых историй о вине - в телеграм-канале

Каждый день: разборы этикеток, находки с полок, винная история и то, что не помещается в статью.

Саша и Вино 2.0

Понравилась история?

Значит самое время услышать такие вживую. Александр Кульбачко проводит дегустации в Минске и по всей Беларуси - вино, игристое, херес, портвейн, виски, ром. Полтора-два часа, где вино разбирают не по учебнику, а на бокалах, руками и с историями вроде этой.

Или позвоните: +375 29 751-02-31